Résumé : "Il sert à quoi, le cadenas sur la marmite ? - C'est une punition que Garofoldi a inventée, je fais cuire la soupe, mais je n'ai pas le droit d'en manger. - Une punition ! Pourquoi ? - De nous tous, c'est moi qui lui rapporte le moins d'argent. - Explique-moi. - On est une vingtaine ici, on mendie pour lui. Si on ne lui rapporte pas assez de sous, il nous bat, ou nous prive de soupe !"