Les nouveaux aliments
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| Compl. Titre | soja, algues |
| Auteur | Dieudonné, Marie-Paule (Auteur) |
| Dieudonné, Pascal (Auteur) | |
| Saulnier, Alain (Auteur) | |
| Ferrenbach, Jean-Paul (Auteur) | |
| Editeur | éd. SAEP : Ingersheim , 1991 |
| Collection | Delta 2000 N°2060 |
| Collation | 1 vol. (95 p.) |
| Format | 22 cm |
| Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| ISBN | 2-7372-2060-2 |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Alimentation |
| Recettes (cuisine) | |
| Cuisine (aliments naturels) | |
| Catégories |
taxo_categorie
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| Promotions | |
| Centres d'interets |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Ablis | 00019305 | Cuisine/ Diététique | Adulte | Espace documentaire | Disponible à Ablis |
Résumé : Les algues et le soja, deux nouveaux aliments originaux, diététiquement très intéressants et faciles à préparer. Des explications détaillées et des conseils de préparation vous permettront de réaliser facilement les 72 recettes de cet ouvrage. Retrouvez une alimentation saine et équilibrée grâce aux algues et au soja.
