Tiramisu & desserts tout doux
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| Editeur | Larousse : Paris , 2010 |
| Collection | Les Mini Larousse |
| Collation | 1 vol. (54 p.) |
| Format | 13 cm |
| Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| ISBN | 978-2-03-585646-3 |
| Prix | 3,50 EUR |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Desserts |
| Cuisine : recette | |
| Catégories |
taxo_categorie
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| Promotions | |
| Centres d'interets |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Ablis | 00018978 | Cuisine/Plats | Adulte | Espace documentaire | Disponible à Ablis |
Résumé : Des recettes de desserts fondants et mousseux : tiramisu, cheesecakes, panna cotta... ; et des pas-à-pas illustrés pour apprendre à réaliser une meringue italienne ou une meringue française. Régalez-vous !
