Courgettes
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| Compl. Titre | recettes gourmandes |
| Auteur | Aït-Ali, Sylvie (Auteur) |
| Editeur | La branche : Paris , 2008 |
| Collection | Cuisine conviviale |
| Collation | 66 p. |
| Format | 22 x 20 cm |
| Illustration | illustrations en couleur |
| ISBN | 2-353-55107-6 |
| Prix | 8.90 EUR |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Courgettes : Recettes de cuisine |
| Cuisine (légumes) | |
| Catégories |
taxo_categorie
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| Promotions | |
| Centres d'interets |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Sonchamp | 012964 | Cuisine/Recettes Légumes | Adulte | Espace documentaire | Disponible à Sonchamp |
Résumé : Gratinée, farcie, sautée ou mixée, cuite ou crue... La courgette offre de nombreuses façons de la cuisiner. A travers ces 30 recettes illustrées, découvrez toutes les saveurs de ce fruit communément utilisé comme un légume.