Tajines
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| Auteur | Danan-Bénady, Ghislaine (Auteur) |
| Bianquis, Laurent (Illustrateur) | |
| Editeur | Hachette : Paris , 2000 |
| Collection | Petits pratiques N°93 |
| Collation | 63 p. |
| Format | 21 cm |
| Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| ISBN | 2-01-620857-0 |
| Prix | 34 F |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Cuisine : Maroc |
| Cuisine : Maroc : Tajine | |
| Catégories |
taxo_categorie
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| Promotions | |
| Centres d'interets |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Sonchamp | 001207 | Cuisine/Monde | Adulte | Espace documentaire | Disponible à Sonchamp |
Résumé : 30 recettes de tajines originaux, de légumes, de poissons et de viandes, faciles à réaliser, délicieux, épicés et parfumés, salés ou sucrés. 30 recettes photographiées, une photo par recette.