Gratins salés et sucrés
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| Auteur | Haniotis, Elisabeth (Auteur) |
| Editeur | Solar : Paris , 2004 |
| Collection | Variations gourmandes |
| Collation | 64 p. |
| Format | 19 cm |
| Illustration | ill. et en coul., couv. ill. en coul. |
| ISBN | 2-263-03615-6 |
| Langue Edition | français |
| Promotions | |
| Centres d'interets |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Ponthevrard | 1022687849917 | HAN Cuisine | Adulte | Espace adultes | Disponible à Ponthevrard |
Résumé : 30 recettes de gratins dorés, parfumés et moelleux : légumes et fruits composeront des plats aussi alléchants que croustillants. Classiques ou originaux, rustiques ou raffinés... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !