La fabuleuse cuisine de la route des épices
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| Compl. Titre | 60 recettes et histoires parfumées aux plantes, aux fleurs et aux épices du monde |
| Auteur | Serres, Alain (Auteur) |
| Serres-Giardi, Laurana (Auteur) | |
| Hié, Vanessa (Illustrateur) | |
| Editeur | Rue du monde : Voisins-le-Bretonneux , 2009 |
| Collection | Cuisine, cuisines |
| Collation | 1 vol. (59 p.) |
| Format | 36 cm |
| Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| ISBN | 978-2-35504-092-4 |
| Prix | 23,50 EUR |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Cuisine (épices) |
| Catégories |
taxo_categorie
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| Promotions | |
| Centres d'interets |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Saint Hilarion | L00004600 | 641.5 SER | Jeunesse | - | Disponible à Saint Hilarion |
Résumé : La noix de muscade de grenade, le curcuma du sud de l'Inde et le cumin du Maroc se sont donné rendez-vous dans ce livre. Le gingembre les a rejoints en bateau depuis Shangai, et l'Île de la Réunion a délégué sa meilleure vanille… La fête des saveurs et couleurs peut commencer avec des recettes, bien sûr, mais aussi des histoires à raconter pour que le voyage soit total…
