Sushi Manga
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| Compl. Titre | recettes illustrées et expliquées en BD |
| Auteur | Masui, Chihiro (Auteur) |
| Haughton, Richard (Auteur) | |
| Nakata, Shusaku (Auteur) | |
| Editeur | Flammarion : Paris , 2012 |
| Collation | 1 vol. (175 p.) |
| Format | 21 x 17 cm |
| Illustration | illustrations en couleur |
| ISBN | 978-2-08-127046-6 |
| Prix | 19.90 EUR |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Sushi |
| Catégories |
taxo_categorie
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| Promotions | |
| Centres d'interets |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Rochefort en Yvelines | 6074810039 | 641.59 MAS | Adulte | - | Disponible à Rochefort en Yvelines |
Résumé : Découvrez un manga hors du commun, ludique et gourmand ! Les deux personnages, maître Karasu et Yuki, nous enseignent l'art du sushi, du sashimi et du maki. Les 60 recettes japonaises, expliquées pas à pas en manga, sont accompagnées de magnifiques photos. Surfant sur la vague du Gourmet Solitaire de Jiro Tanigushi et des Gouttes de Dieu de Tadashi Agi, cet ouvrage, approprié à un public de débutants, devrait séduire les amateurs de manga et de plats asiatiques.
