Résumé : Acheter, couper, arranger, conserver… qui n'a jamais rêvé entre Agapanthe et Zinnia de mettre en scène toutes les fleurs de l'alphabet ? Cette ancienne paysagiste, aujourd'hui fleuriste, l'a fait pour nous et s'est formée par l'expérience en réalisant des arrangements floraux pour toutes les commémorations possibles de son pays, les États-Unis. Un grand livre très coloré qui, après nous avoir tout expliqué sur le matériel de base et les gestes à connaître pour soigner et préparer les fleurs, décrit fleur à fleur ce qu'il est si beau de mettre en vase. Couleur, parfum, signe de fraîcheur, coût, saison, signification et allure en vase… une fiche pratique par sujet (et il y en a 50 !) permet de mieux associer une variété avec l'autre. De l'achat à l'entretien du bouquet, tout est simplement expliqué et très richement illustré. À première vue un livre "cadeau", mais bien vite transformé en un livre "pratique" dès que l'on commence à se prendre au jeu des bouquets. --Catherine Lamontagne