Résumé : Depuis la nuit des temps, le feu a toujours été représenté comme étant une force à la fois bienfaitrice et maléfique. Il permet de nous éclairer, de cuire nos aliments, de nous chauffer mais, au moindre écart, il brûle, flambe et peut devenir incontrôlable. Des mythes fondateurs à la technologie nouvelle, cet ouvrage passe en revue les différentes utilisations du feu.