140 Verrines du soleil
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| Auteur | Aït-Ali, Sylvie (Auteur) |
| Editeur | Éd. ESI : Paris , 2010 |
| Collation | 160 p. |
| Format | 19 x 19 cm |
| Illustration | ill, photogr., couv. ill. en coul. |
| ISBN | 978-2-35355-424-9 |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Verrines (gastronomie) |
| Catégories |
taxo_categorie
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| Promotions | |
| Centres d'interets |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Ablis | 00015755 | Cuisine/Plats | Adulte | - | Disponible à Ablis |
Résumé : Tartare de thon, vermicelles de riz au surimi, ananas sur lit de coco... Découvrez nos suggestions de plats et de desserts d'été à réaliser avec tous les produits de saison. Des plus simples aux plus élaborées, ces délicieuses recettes du soleil en verrines réjouiront tous vos convives. Bonne dégustation !
