Eclairs
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| Auteur | Magnier-Moreno, Marianne (Auteur) |
| Malingue, Olivier (Auteur) | |
| Rambaud, Elodie (Auteur) | |
| Editeur | Marabout : [Paris] , 2011 |
| Collection | Les Petits plats Marabout |
| Collation | 70 p. |
| Format | 20 cm |
| Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| ISBN | 978-2-501-07432-2 |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Pâte à choux |
| Catégories |
taxo_categorie
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| Promotions | |
| Centres d'interets |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Ablis | 00011639 | Cuisine/Dessert | Adulte | - | Disponible à Ablis |
Résumé : "L'éclair nous fait saliver devant la vitrine de la pâtisserie...il est tout simplement parfait." Eclairs classiques, éclairs à textures folles, goûts inédits..sans oublier la famille pâte à choux et sa religieuse. De sublimes recettes d'éclairs!
