100 recettes plaisirs légers au chocolat
|
| Auteur | Cohen, Jean-Michel (Auteur) |
| Radvaner, Bernard (Auteur) | |
| Sauvage, Géraldine (Auteur) | |
| Editeur | Flammarion : Paris , 2010 |
| Collection | Bien manger avec le docteur Cohen |
| Collation | 191 p. |
| Format | 21 cm |
| Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul |
| ISBN | 978-2-08-123609-7 |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Cuisine (chocolat) |
| Régimes pauvres en calories | |
| Catégories |
taxo_categorie
|
| Promotions | |
| Centres d'interets |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Ablis | 00011636 | Cuisine/Chocolat | Adulte | - | Disponible à Ablis |
Résumé : Faites-vous plaisir sans vous priver ! Brownies, mousse au chocolat, tiramisu... Le seul fait d'évoquer ces desserts attise notre gourmandise. Pour se régaler sans se priver, le Dr Jean-Michel Cohen nous propose 100 recettes gourmandes au chocolat en version allégée afin de les intégrer à un régime minceur ou de stabiliser son poids. Ces recettes sont enrichies de conseils nutritionnels pour garder le goût sans les calories.