Résumé : Un cahier de recettes faciles à réaliser pour mettre à l'honneur les produits de saison et découvrir des saveurs méconnues. Confiture de potimarron, salsifis gratinés, oeufs cocotte aux asperges, tarte aux fraises sans cuisson et cookies au chocolat blanc réconcilieront ceux qui croient encore que les blettes sont de vilains petits insectes et les navets des légumes insipides avec une cuisine délicieusement authentique !