Craquez pour le tiramisu !
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| Compl. Titre | 30 recettes inédites de votre dessert préféré |
| Auteur | Sady, Jean-Luc (Auteur) |
| Desgrieux, Pierre (Auteur) | |
| Méry, Catherine (Auteur) | |
| Editeur | Le grand livre du mois : Paris , 2008 |
| Collation | 64 p. |
| Format | 12 cm |
| Illustration | ill. en coul, couv ill. en coul |
| ISBN | 978-2-286-04337-7 |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Pâtisserie : recette |
| Tiramisu | |
| Catégories |
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| Promotions | |
| Centres d'interets |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Ablis | C003010880 | Cuisine/Dessert | Adulte | - | Disponible à Ablis |
Résumé : Biscuits à la cuillère, madeleines, pains d'épices, macarons, cookies... sont autant de variantes pour ces 30 recettes inédites. Préparez à l'avance et sans cuisson, ce merveilleux dessert à l'ananas et fruits de la passion, à la mangue et thé pêche, au citron vert et banane, aux mûres et violettes... et craquez ! Le tiramisu, c'est italien et c'est parfum café-chocolat. Sauf quand ce dessert est revisité, comme ici. Au citron meringué, à la banane, aux pommes tatin, à la mangue et au thé à la pêche, il y en a pour tous les goûts. Et tous se font en un tournemain.
