Résumé : Le guide Croque-Monde Lyon et ses environs, c'est : - 17 balades gourmandes pour parcourir les quartiers de Lyon ainsi que certains des sites les plus remarquables de ses environs - Des entretiens avec des chefs cuisiniers, des producteurs et des artisans qui vous font découvrir leur métier et leur région - Plus de 200 adresses de restaurants, de cafés et de boutiques - 280 photographies et illustrations pour vous immerger dans l'ambiance de la destination - Et aussi : des informations pratiques pour voyager selon vos envies et votre budget, des reportages pour s'immerger dans l'histoire et la culture de Lyon et de ses environs et des conseils en matière de gastronomie