D'où vient le poisson pané ?
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| Compl. Titre | poissons, coquillages & crustacés |
| Auteur | Baumann, Anne-Sophie (Auteur) |
| Dutertre, Charles (Illustrateur) | |
| Editeur | Tourbillon : Paris , 2008 |
| Collection | Exploradoc |
| Collation | 44 p. |
| Format | 25 cm |
| Illustration | ill. |
| ISBN | 2-84801-374-5 |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Poisson |
| Poisson : commerce | |
| Pêche | |
| Crabe | |
| Coquillage | |
| sardine | |
| Poisson : élevage | |
| Crevette | |
| Moule | |
| Port | |
| Sel : exploitation | |
| Algue | |
| Mer : exploitation | |
| Catégories | |
| Promotions | |
| Centres d'interets |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Ponthevrard | 1784990025517 | DE 600 SANT BE | Jeunesse | Salle principale | Disponible à Ponthevrard |
| Sonchamp | 007578 | Société/Métiers Pêche | Jeunesse | Espace documentaire | Disponible à Sonchamp |
| Ablis | 5695900039 | Emploi/Métiers | Jeunesse | - | Disponible à Ablis |
| Rochefort en Yvelines | 2075317852213 | 551 BAU | Jeunesse | - | Disponible à Rochefort en Yvelines |
| Saint-Arnoult-en-Yvelines | 1059807853714 | DOC 6 | Jeunesse | - | Disponible à Saint-Arnoult-en-Yvelines |
Résumé : Qui mange le poisson qui a été disposé sur l’étal du poissonnier qui l’a acheté à un pêcheur qui l’a pêché au petit matin dans l’océan ? C’est toi ! Mais que sais-tu de l’homme qui a pêché ce poisson ? As-tu une idée de la manière dont les crabes et les crevettes sont pêchés ? Connais-tu le travail de la femme qui a récolté les moules dont tu te régales ? Et sais-tu d’où vient le sel que tu mets sur tes frites ? Sais-tu que les algues se récoltent et qu’elles peuvent même se manger ? Pas du tout ? Alors pars vite sur les traces de l’auteur de ce livre qui a remonté pour toi toute la filière de la pêche aux poissons et aux crustacés ainsi que celle de la culture des coquillages. Elle a rapporté de ses voyages des dizaines de photographies… Pour tout t’expliquer ! Age : à partir de 9 ans.





