Marinades
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| Auteur | Garcia, Marie-Victoire (Auteur) |
| Ida, Akiko (Illustrateur) | |
| Editeur | Marabout : [Paris] , 2004 |
| Collection | Côté cuisine |
| Collation | 62 p. |
| Format | 20 cm |
| Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| ISBN | 2-501-04102-X |
| Prix | 7,90 EUR |
| Langue Edition | français |
| Promotions | |
| Centres d'interets |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Orcemont | 1784640059787 | CUI 10e | Adulte | Espace documentaire | Disponible à Orcemont |
Résumé : Nul besoin de passer des heures en cuisine : le temps de laisser viande, poisson, légumes ou fruits mariner dans une préparation épicée ou simplement aromatisée, et le tour est joué. Du poulet tandoori aux crevettes à l orange, les nouvelles saveurs de ces trente recettes enchanteront vos papilles !