Résumé : Tradition séculaire, la cueillette des champignons est un plaisir, mais aussi un art difficile : en non-initiés, comment s'y reconnaître dans une telle variété de genres et d'espèces ? "Bons ou mauvais champignons ?" permet de de comparer d'un simple coup d’œil les meilleures espèces comestibles aux espèces vénéneuses qui leur ressemblent, grâce à leur présentation systématique en vis-à-vis. Avec ce guide, chacun pourra donc s'adonner sans risque à la récolte.