Résumé : Souvenez-vous, c'est une scène mythique : il n'y a plus rien dans les assiettes. Soudain les enfants se parlent à l'oreille et font signe à Oliver. Oliver est un enfant, mais désespéré par la faim et enhardi par la misère. Le sort l'a désigné. Il se lève, s'avance vers le maître, son écuelle et sa cuillère à la main, et dit : " S'il vous plaît, sir, j'en veux encore un peu. " Le maître est un homme gras et bien portant, il devient très pâle. Il regarde pendant quelques secondes, le petit rebelle avec une stupéfaction profonde. Ses assistants sont paralysés par la stupeur et l'étonnement, les autres enfants par la crainte. Olivier répète : " S'il vous plaît, sir, j'en voudrais encore un peu ".